Condimento Tempero Baiano - 30g Caldo Bom

Dies ist ein Gewürz, das aus einer Mischung mehrerer anderer Gewürze hergestellt wird. Wie der Name schon sagt, stammt das bahianische Gewürz ursprünglich aus „Bahia“, einer Region im Nordosten Brasiliens. Es passt zu fast allem, vom berühmten Mais-Couscous bis hin zu „Moqueca“ und Feijoada! Und wie jedes gute Gewürz verbreitete es sich von Nord nach Süd in ganz Brasilien, und heute kennt und verwendet praktisch ganz Brasilien das Bahia-Gewürz. Mit seinem würzigen Geschmack eignet es sich auch an kälteren Tagen ideal für die Verwendung in Brühen, Eintöpfen und Suppen wie in Fisch, Geflügel und rotem Fleisch.
Zutaten
Salz, schwarzer Pfeffer, Koriander, Kreuzkümmel, Oregano, Safran, Pfeffer, Maniokstärke, Trennmittel E551.
allergisch
ENTHÄLT GLUTEN. Kann Spuren von Weizen, Hafer und Nüssen enthalten.

Packung 30g von Caldo Bom

M.H.D. 16.06.2025