Polenta

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Beschreibung

Brasilianisches Vorgekochtes Maismehl, Pack 500g von Sinha

Polenta ist ein norditalienisches Gericht und keine Zutat: Es ist ein Brei aus grobem Maismehl,
angereichert je nach Geschmack mit Butter, Milch oder Käse. Polenta kann frisch gekocht warm
und cremig serviert werden oder wahlweise abgekühlt in Scheiben geschnitten und gebraten werden.
Die Polenta Scheiben schmecken auch gegrillt oder gebacken köstlich.

Die traditionelle Polenta erfordert eine ganze Menge Zeit, um richtig zu kochen: ca. 40 Minuten unter ständigem Rühren.

MHD: 13.11.2020