Chocolate Ruby - 400gr Callebaut

Ruby Callebaut Callets haben eine schöne rosa Farbe, die sie im Vergleich zu anderen Schokoladenspalten einzigartig macht. Die rosa Farbe wird durch die Kakaobohne verursacht, daher werden dieser Schokolade keine Farbstoffe zugesetzt. Hühneraugen verführen mit ihrer rosaroten Farbe und überwältigen mit ihrem intensiven beerig-fruchtigen Geschmack.
Sie können die Wedges einfach schmelzen, um wunderschöne Kreationen wie Pralinen zu kreieren. Aber natürlich können Sie damit auch Torten, Cupcakes und Kekse dekorieren. Ruby Callets passen hervorragend zu Rosé-Champagner, gesalzenem Karamell und sogar salzigen

Os Callebaut Callets Ruby têm uma bela cor rosa que os torna únicos em comparação com outros calços de chocolate. A cor rosa é causada pelo grão de cacau, portanto, não há corantes adicionados a este chocolate. Os calos seduzem você com sua cor rosa vermelha e sobrecarregam você com seu intenso sabor frutado a frutos silvestres. Você pode simplesmente derreter os calços para criar belas criações, como chocolates. Mas é claro que você também pode usá-los para decorar bolos, cupcakes e biscoitos. Os callets Ruby combinam excepcionalmente bem com champanhe rosa, caramelo salgado e até ingredientes salgados.

M.H.D. 7.10.2022

Zutaten.
Zutaten: Zucker, Kakaobutter, Magermilchpulver, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Emulgator: E322 (Soja), Säuerungsmittel: E330, natürliches Vanillearoma. Für Allergene siehe fett gedruckte Zutaten.
Lagerung: 12-20°C, in trockener und geruchsneutraler Umgebung.