Doce de Leite 400g XODÓ

Doce de Leite Süßmilchpaste

Plastikdose 400g von XODÓ

Doce de leite (wörtlich etwa: Süßes aus Milch oder Milchkonfitüre) ist ein in ganz Lateinamerika verbreiteter Brotaufstrich bzw. eine Creme aus Milch, Zucker und Vanille.
Verwendung findet Doce de Leite auch als Zutat für die Herstellung von Süßspeisen wie Pudding, Flan oder Eis. Auch als Füllung von Torten wird es oft benutzt, z. B. Torta de Mil Hojas (Tausend-Blatt-Torte) aus Blätterteig. Alfajores sind auch oft mit Doce de Leite gefüllt und eventuell auch von Schokolade umhüllt und insbesondere in Argentinien und Uruguay weit verbreitet.

Lagerhinweis: Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 30 Tagen verzehren.

MHD: 04.04.2024

Zutaten:

MILCH, Zucker, Glukose, Maisstärke, Salz, Stabilisator E331, Säureregulator E500, Konservierungsstoff E200. Kannt Spuren von SOJA enthalten.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g / ml
Brennwert: 345 kcal
Brennwert: 1450 kj
Fett: 5 g
Kohlenhydrate: 65 g
> davon Zucker: 65 g
Eiweiß: 5 g